Mehrwegpflicht für Essen zum Mitnehmen
Stand: 11.10.2026 · Lesezeit ca. 2 Min.
Nach dem Verpackungsgesetz (§§ 33, 34 VerpackG) müssen Betriebe, die Speisen oder Getränke in Einwegverpackungen aus Kunststoff bzw. in Einwegbechern zum Mitnehmen abgeben, seit dem 1. Januar 2023 auch eine Mehrwegalternative anbieten.
Was das bedeutet
Die Mehrwegverpackung darf nicht teurer sein als die Einwegvariante (ein Pfand ist erlaubt), und ihr müsst gut sichtbar auf das Mehrwegangebot hinweisen – vor Ort und auch bei Online-Bestellungen.
Ausnahme für kleine Betriebe
Betriebe mit höchstens fünf Beschäftigten und höchstens 80 m² Verkaufsfläche (Sitz- und Aufenthaltsbereiche zählen mit, bei Lieferdiensten auch Lager- und Versandflächen; bei Ketten zählen die Beschäftigten des ganzen Unternehmens) müssen keine eigenen Mehrwegbehälter anbieten. Sie müssen aber auf Wunsch mitgebrachte Behälter der Gäste befüllen und darauf hinweisen.
Bei Vorbestellungen
Bestellen Gäste online zur Abholung, sollte der Mehrweg-Wunsch direkt abgefragt werden. In Hungrimo können Gäste bei der Abholbestellung „Mehrweg“ ankreuzen – der Hinweis steht auf dem Bon.
Häufige Fragen
Gilt das auch für Pizzakartons aus Pappe?
Die Mehrwegangebotspflicht betrifft Einweg-Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff (auch kunststoffbeschichtet) und Einweggetränkebecher. Reine Pappverpackungen ohne Kunststoffanteil sind nicht erfasst – Einweggetränkebecher dagegen unabhängig vom Material, also auch reine Pappbecher. Durch die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) kommen in den nächsten Jahren weitere Pflichten hinzu – prüft eure Verpackungen.
Hinweis: Dieser Ratgeber gibt einen allgemeinen Überblick und ersetzt keine Rechtsberatung. Regeln können sich ändern; im Zweifel helfen IHK, DEHOGA, Lebensmittelüberwachung oder eine Anwältin bzw. ein Anwalt.
Kennzeichnung einfacher pflegen mit Hungrimo
Allergene, Zusatzstoffe, Preisaushang und Alters-Hinweise einmal pflegen – überall gleich angezeigt. Für die Richtigkeit der Angaben bleibt ihr verantwortlich.
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